مقالات آشپزی

برای آشنایی با گواهینامه ایزو مراکز آموزشی، باید در ابتدا تعریفی از ایزو در ذهن داشت. ایزو (ISO) گواهینامه اعتباری استاندارد بوده و واژه‌ای از ریشه یونانی ISOS به معنی برابری و یکسانی است. این کلمه همچنین عبارت اختصاری و مخفف سازمان بین المللی استاندارد سازی International Organization for Standardization است که با بررسی مطالبات کشورها و مطالعه قوانین آنها، مجموعه‌ای از استانداردها در موضوعات مختلف تدوین می‌کند تا سیستمی یکپارچه و بین‌المللی بر امور و فرایند‌ ارائه خدمات  وتولید در سراسر جهان حاکم شود. ...مشاهده مطلب